La col o repollo es una planta bianual que requiere estimulo de bajas temperaturas para iniciar los procesos fisiológicos y producción de la planta, el fruto es la formación de hojas sin peciolo que forman una cabeza firme y dura, de color rojo o morado, la propagación es por semilla y la siembra es por trasplante, requiere de suelos francos, ricos en materia orgánica, complemente con productos a base de nitrógeno y elementos menores, riegue frecuentemente el cultivo.
| Semillas/gr | 240 |
| Semillas/Ha | 160 gr |
| Dias de Germinaciòn | 5.-10 |
| Plantas/Hectarea | 33.500 |
| Periodo Vegetativo/dìas | 90-120 |
| Adaptaciòn/M.S.N.M | 2000-2600 |
Col o repollo Red Acre
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