Las hojas de papalo se asemejan a las alas de una mariposa, y de ahí su nombre, que proviene del náhuatlpapalotl, “mariposa”, y quillitl “hierba comestible”.
En interiores o exteriores cuando no haya riesgo de heladas, ya sea en macetas (20 cm diámetro aproximadamente), cajas de siembra o directamente en el suelo de a 0,5 cm de profundidad y dejando una separación de aproximadamente 10 cm entre las plantas.
RIEGO: Debe hacerse de manera regular y con delicadeza, procurando “no rebotar” las semillas de la tierra. Trate de conservar siempre húmeda la tierra pero sin encharcamientos.
COSECHA: 40 días aproximadamente. Se cortan los tallos tiernos, a medida que maduran el sabor se hace más fuerte.
Pápalo
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