Canola es una sigla. Significa: Canadian Oil Low Acid. “La canola” es también llamada “COLZA 00”
Temperatura: No soporta temperaturas inferiores a los -2ºC desde la germinación hasta el estado de roseta. En este estado puede aguantar hasta los -15ºC.
Necesidades hídricas: La colza se puede desarrollar a partir de precipitaciones de 400mm si están bien distribuidas. Es un cultivo que resiste la sequía invernal y que sufre con los encharcamientos.
Riego: Se recomiendan de 2 a 3 riegos con un total de agua aplicada entre 120-200mm para un máximo rendimiento del grano.
Se debe tener en cuenta que la siembra se debe realizar lo más temprano posible para que la colza alcance el estado de roseta (6-8 hojas verdaderas) antes de la llegada de las heladas invernales.